Slottets herskaber var ikke vegetarer

06. november 2019 | Nyborg Slot og Kulturarv

Rådyr, kronhjort, fisk, svine- og oksekød. De levede godt på Nyborg Slot, dengang det var beboet af lensherrer og konger. Det vidner et righoldigt fundmateriale af dyreknogler fra Slotsholmen om.

De mange knogler, fiskeskæl, dyretakker og andet, som er fundet i jorden i forbindelse med udgravningerne på Slotsholmen, bliver i øjeblikket gennemgået og sorteret. Fund af dyreknogler kan nemlig give os viden om, hvad man spiste i fortiden på Nyborg Slot. Ved at bestemme, hvilke dyr de forskellige knogler stammer fra, kan vi danne os et billede af, hvilke kødvarer, der blev tilberedt på slottet.

Netop nu kan du se et lille udvalg af knogler af henholdsvis rådyr, svin og fisk, som er fundet på Slotsholmen, i formidlingspavillonen ved Slottet. Kan du mon gætte, hvad der er hvad?

Det sker på museet

Foredrag, markeder, udstillinger, koncerter og meget mere. 

Se kalender her

Nyheder

Ny bog om Nyborg fæstning
12. december 2019

Propaganda præget i sølv
6. december 2019
Nyborg Slot og Kulturarv

Der var ingen smalle steder, da Danmarks første enevældskonge skulle markere sin nyvundne magt. XRF-scanner afslører ødsel brug af sølv.

Dannebrog vajer på årets julekugle
29. november 2019
Nyborg Slot og Kulturarv

Vi kan i 2019 fejre 800-året for Dannebrog. Derfor er det Dannebrog, der pryder årets julekugle.

Dengang vi bowlede med ko-knogler
29. november 2019
Nyborg Slot og Kulturarv

Børn i fortidens Nyborg har blandt andet fordrevet deres fritid med ”kodespil”. Et keglespil, hvor både kegler og kastebold var fremstillet af knogler.